ティータイム

久々で、煮詰まってます。文章がまとまらない。・・やっぱり。
どうやって夢書いてたかなとか、休み休み書いてます。
今日中には書きあがらないかもしれない・・。

ル・クルーゼはオーブンもOK。
で、ケーキも焼ける！
ということを知ってから、
作りたくてウズウズしてました。
林檎が冷蔵庫にあったので、
アップルティーケーキ。
写真はオーブンから出した所なので、
リンゴの姿が見当たりませんが（笑）
鍋の底にバターでソテーしたリンゴが敷き詰められてます。
生地に混ぜたアールグレーの茶葉がリンゴと良く合います。
ル・クルーゼの万能ぶりに、あれもこれもと色々作りたくなってしまう。
その気になれば、ケーキだって夢の構想を練っている合間に作れちゃうんですよね。
今まで、なんでできなかったんだろうって思います。やる気の問題か・・。

よし。これから、今日のおかずを作ろう。
最近の愛読書は「からだにおいしい　野菜の便利帳」。
TVでも取り上げられた本らしく、書店でも目立つところに並べられてます。
野菜の栄養・効能はもちろん、旬や産地、選び方、保存方法に料理のコツまで
載っていて使えます！
体を壊す（健康を損ねる）と、こうやって健康食に走るんですね。
痛い経験があるからこそ、面倒と思わないし。
でも本当に、食生活は全て自分に返ってきますよ。
食べないと体は動かない、ということを経験したのが数年前。
今は、体は食べて作らなきゃいけない、ということを学びました。
そういう話を周りにすると、「その年齢で。早くない？」と言われますが（笑）
それぐらい無理してきちゃったんでしょうね。
お米は１６穀米。牛乳の代わりに豆乳。・・健康食にはまってしまいそう。


続きはメールのお返事＊ツキシロさんへ。

ツキシロさんへ。

春企画のほんわかとしたツキシロさんの夢を拝見して、
私もラブラブな二人を目指せば良かった・・と思い直している桜之です。
春ですもんね。できるだけ、ラブ要素を盛り込みます！これから・・。

そして、ル・クルーゼ。
カラフルで見た目もカワイイですし、あのずっしりとした重さは美味しいものが作れる保証。
蓋の重みで、素材の旨みと栄養を逃さずに調理できる優秀ナベです。
ただ、強火だとホーローを痛めてしまうので、弱火でじっくり煮ることになります。
なので、時間や光熱費の節約には向いてないです・・。
ル・クルーゼを使った調理本も沢山でているし、料理を楽しむにはオススメできます！
私は一生モノのつもりで大事にしてますよ。

それから、私はチロさんと呼ばせて頂きますｖ私もお好きに呼んで下さいませ。
では、できるだけ早く企画夢をお届けできるように。楽しみながら書きますね。